grilled herb dory fish

okay arini post resipi yang pernah dieksperimennn sahaja.. hahha... ni last entry untuk harini

haritu teringin nak try buat grilled herb dory fish untuk dinner. sebab senang bangetttt... bila gi giant, wahhh murah rupanya dory fish ni.. ada 3 fillet yang besar, rm9 sahaja!!! kalau makan dekat manhattan fish market, harga untuk satu main dish pon tak lepas makkkk

lepas ni boleh la rajin try buat fish n chip pulak. the other half cakap, lepas ni beli dory fish je sebab murah. haihh dah la ikan ni fragile. lemah lembutttt je bila nak dikerjakan.

so ini lah dia menu dinner yang lalu. pon sonang... chips tu kita bakar dulu sementara tunggu ikan marinate. brocolli dgn carrot rebus je kejap. malas nak stim

bahan untuk marinate ikan:

garlic        -minced. lagi banyak lagi sodappp

mixed herb powder

ground parsley 

black pepper

garam sikit

mayonis

cara-cara:

1. lumur semua dekat ikan dan marinate kejap..
2. lepas tu boleh la bakar for about 20 mins in 180C oven.

tadaaa dah siap. lepas ni tak payah pegi manhattan fish market. chetttt

 

xoxox,